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사용하거나 먹어보거나 입어보거나 등 실제 경험한 모든 것을 리뷰하는 전문 리뷰어입니다. 우주의 모든 것을 자세하고 세밀하게 살펴보고 탐험해보고 체험해보고 고민하여, 솔직하고 담백하게 작성하는 리뷰이며 개인적인 주관이 개입될 수 있습니다. 추가로는 이슈성 핫뉴스가 있다면 함께 다루어 재미와 흥미를 함께 곁들어보겠습니다.

  • 상품리뷰

    요거트스타터 한 봉지로 나만의 홈메이드 그릭요거트 완성~!

    2025. 8. 7.

    by. Apeiron of Anaximander

    "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."

     

    그릭요거트를 집에서 만들 수 있다면? 

    이거저거 복잡한 과정은 모두 생략하고 1l 우유에 스타터 가볍게 탈탈 털어넣고 시간만 지켜주시면 된다면? 

    고단백, 저지방, 저당질 식단을 실천하고자 하는 사람들에게 매우 인기 있는 식품이자 탄탄한 체형을 유지하고자 하는 헬스인, 당뇨전단계를 포함한 당뇨인들과 피부 걱정인 분들 모두모두 주목해주세요! 

     

    요거트스타터 한 봉지로 나만의 홈메이드 그릭요거트 완성

     

    가성비 갑, 맛도 갑인 나만의 홈메이드 그릭요거트 만드는 비법, 그냥 스타터 1봉지만 탈탈탈....털어넣어주시면 끝! 

    이제 시간만 지켜주시면 되는데요, 여기서 요거트 메이커가 있으신 분들은 좀 더 쉽게 꾸덕한 그릭요거트가 가능하지만 아날로그 스타일로 커피여과지나 멸치 다싯물 우려내는 필터지 같은 것도 모두 가능합니다. 수분을 얼마나 여과하느냐에 따라 꾸덕함이 다르고 시간이 달라질 뿐, 이 세상 단 하나뿐인 나만의 요거트 너무 쉬워졌어요~ 

     

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    🍶 제품 정보 요약

    • 제품명: 알렉스 상온발효 그릭요거트 스타터 (요거지니)
    • 구성품: 스타터 3g × 10포 , 유청분리기, 밀봉 클립 등을 추가로 구성할 수 있음 
    • 주요 원료: 프락토올리고당, 유당(미국산), 치커리뿌리추출물, 17종 동결건조 유산균 (락토바실러스 등) 
    • 보관 및 사용기한: 제조일로부터 24개월 유지 
    • 구매바로가기  

     

     

    🧪 사용법 및 상온발효 특징

    • 발효 조건: 1포(3g)를 우유 1L에 넣고 상온에서 24시간 발효하거나, 요거트 메이커 사용 시 약 8시간 이상 배양 
    • 유청 제거 추천: 유청분리기를 활용해 3~6시간 여과하면 꾸덕한 그릭요거트 질감 구현 가능

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    ✅ 소비자 사용 후기 (실제로 꾸덕하고 단맛 없는 요거트 완성)

    • 한 유저는 “집에 요거지니 유청분리기가 있는데… 단맛 없는 그릭요거트 만들어 먹기 너무 좋아요~”라고 직접 사용 소감을 남겼습니다.
    • 또 다른 구매자는 “꾸덕꾸덕한 그릭요거트 만들어 먹고 싶어서 주문했어요… 마트에서 사먹기에는 비싸서 가격대도 만족합니다”라고 평가했습니다.

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    🔍 제품의 장점과 특징 정리

    1. 무가당, 자연 발효
      화학 첨가물 없이 프락토올리고당 기반의 배양, 단맛이 없는 깔끔한 요거트 가능
    2. 활성 유산균 17종 배합
      락토바실러스, 스트렙토 등 다양한 균주로 풍부한 유산균 담김
    3. 맞춤형 유청 농도 조절, 우유 선택 가능
      저지방·락토프리·유기농우유 사용 가능, 제조 과정에서 질감과 산미 조절 가능
    4. 유청분리기 포함 구성
      더욱 꾸덕한 그릭 질감 구현에 유리

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    ⚠️ 고려할 점 및 유의사항

    • 상온발효 제품은 보온 상태 및 온도 관리가 매우 중요하며, 위생 관리가 필수입니다.
    • 누구에게나 맞는 것은 아니며, 알레르기 체질이나 특정 질환 보유자의 경우 전문가 상담 후 사용 권장 

     

     

    📋 요약 비교표


    항목 내용
    발효 방식 상온발효(24시간 배양) 또는 저온 요거트메이커 (약 8시간) 
    유산균 구성 17종 혼합 활성 유산균 포함 (이탈리아산 중심) 
    질감 꾸덕한 그릭요거트 질감, 유청 분리 가능
    단맛 무가당, 깔끔한 맛
    구성품 스타터 + 유청분리기 + 밀봉클립 포함
    사용자 후기 요약 고소하고 꾸덕한 질감, 단맛 없이 만족스럽다는 평가 다수 
    유의사항 보온·위생 관리 중요, 알레르기 시 주의
     
    보다 자세한 내용이 궁금하시면 아래의 링크를 참조해주세요.
     


    👉 홈메이드 그릭요거트 자세히 보기

     
     
     

    ✨ 추천 활용 팁

    • 다이어트 및 장 건강용: 저지방 우유나 락토프리 우유 사용 → 단백질 높고 유당 부담 없음
    • 텍스처 조절: 발효 시간 늘리면 산미 증가, 유청 제거 시간으로 농도 조절
    • 유산균 유지: 완성된 요거트에서 1~2스푼을 스타터로 재사용 가능 (약 5회까지)

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